Goût de France / Good France 2016 - Menu Chez Simo

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MENU


Terrine de Foie Gras
Apple Pear Chutney
or
Ragoût de Champignons et Escargots
Medley of Mushrooms, Snails, Bacon with Port Wine Sauce


Boeuf Bourguignon
or
Saumon Amandine
Haricots Verts, Almonds, Brown Butter
or
Vol Au Vent Au Velouté de Fruits de Mer
Melange of Seafood in a Cream Sauce, on a Pastry Shell


Pain Perdu au Chocolat
Valrhona Bread Pudding
or
Tarte du Jour


Prix Fixe 40



Chef José Luis ESPINO
1968 W Lawrence Ave, Chicago, IL 60640
Phone: (773) 865-7466
www.chezsimobistro.com/



Dernière modification : 14/03/2016

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